Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: Nguy hiểm khi giảm béo 'thần tốc'

cỡ mức "giảm béo" cho ra hơn 200.000 kết quả chỉ trong phút giây với các lời quảng cáo mùi mẫn như: Giảm béo cấp tốc; giảm cân nhanh không cần đến phòng tập; những cách giảm cân nhanh nhất...

Đây cũng là vấn đề nóng hổi cuốn sự quan hoài của rất nhiều bạn đọc khi Báo Sức khỏe&Đời sống - Cơ quan Ngôn luận của Bộ Y tế tổ chức chương trình Truyền hình trực tuyến "Giải pháp dinh dưỡng giúp giảm béo, kiểm soát cân nặng".

thực tiễn hiện có rất nhiều phương pháp giảm béo được lăng xê, từ các loại thuốc, thực phẩm chức năng (TPCN) đến các can thiệp ngoại khoa. Đánh trúng tâm lý, nhiều người khi nghe quảng cáo giảm béo “thần tốc” giúp thân thể thon gọn nhanh chóng thì dễ dàng tin theo. Song GS.TS Lê Thị Hương cho rằng, cơ thể chúng ta phải ưng chuẩn quá trình hấp thu, chuyển hoá, chứ chẳng thể giảm cân “thần tốc”, mang lại hiệu quả ngay được, điều này kiên cố tiềm ẩn tác dụng phụ.

“Có nhiều loại thuốc giảm béo tạo cho người dùng cảm giác no, ăn ít đi, nhưng nếu dùng lâu dài sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá. Ngoài ra có thuốc còn tác động đến nội tiết gây rối loạn nội tiết. Một số thuốc khác gây chán ăn, tiềm tàng nguy cơ suy kiệt thân thể. Do đó khi dùng thuốc phải tuân theo chỉ định của thầy thuốc. Các biện pháp giải phẫu ngoại khoa cũng cần phải theo chỉ định chặt chịa mới được ứng dụng” – GS. Hương khuyến cáo.

GS.TS Lê Thị Hương.

Với các loại TPCN giảm cân hiện đang được rao bán khá nhiều trên thị trường, GS. Hương tham mưu người tiêu dùng cần để ý nguồn gốc, thành phần của sản phẩm. Đặc biệt là xem xét kỹ cơ chế giảm béo thế nào, bởi lẽ thường ngày các loại sản phẩm này sẽ có biệt dược, thuốc hoặc chất làm tăng cường tiêu hao mỡ cho thân. Những ai muốn dùng thuốc, TPCN giảm béo thì cần gặp thầy thuốc, chuyên gia dinh dưỡng tư vấn trước khi quyết định dùng.

Các thầy thuốc đã chỉ ra rằng, ngoài béo phì do bệnh lý thì những người béo phì do hành vi ăn uống hàng ngày cần giảm khẩu phần ăn, ăn uống khoa học, cân đối; đồng thời tăng cường tiêu hao năng lượng bằng hoạt động thể lực - Đó là con đường giảm cân an toàn nhất, giúp kiểm soát được cân nặng.

Tăng cường tập tành "đốt cháy" mỡ thừa

TS. Lê Thanh Hà - Tổng Thư ký Liên đoàn Cầu lông Việt Nam cho biết: "Các vận khích lệ (VĐV) là những người trực tính phải tập dượt với cường độ cao, do vậy vấn đề dinh dưỡng đảm bảo thể lực là vô cùng quan yếu. Tuy nhiên theo tôi, trong điều kiện hiện thời, chúng ta mới chỉ ăn đủ chứ chưa ăn đúng. Nếu muốn ăn tốt, ăn nhập với sức khỏe cho từng môn thi đấu, mang lại hiệu quả từ chính bữa ăn hàng ngày thì cần có chuyên gia dinh dưỡng tương trợ".

TS. Lê Thanh Hà.

Trước mỗi kỳ thi đấu đòi hỏi tập kết cao độ (như Sea Games, Olympic hoặc Asiad...) khoảng 3 tháng thì các VĐV được tụ họp ưu tiên chế độ dinh dưỡng vào nhóm cơ. Những VĐV cần ép cân, thi đấu theo hạng cân thì phải áp dụng chế độ dinh dưỡng nghiêm nhặt của chuyên gia, chẳng hạn ăn ít tinh bột, ăn nhiều hoa quả, uống sữa. Khi tập dượt thì mặc áo quần dày, lượng mồ hôi thân tiết ra sẽ có tác dụng giảm cân tốt hơn.

TS. Hà cũng cho hay, với các VĐV khi thân thể giảm khối lượng thì lượng nước cũng mất đi, trong khi các sợi cơ vẫn còn nguyên. Do đó nếu không bổ sung nguồn dinh dưỡng tốt cho nhóm cơ thì khi luyện tập cường độ cao dễ dẫn đến chấn thương. Trong giảm cân các VĐV cần khôn xiết để ý đến vấn đề dinh dưỡng.

"Người bình thường có cân nặng dôi, béo phì cần hăng hái vận động để "đốt cháy" lượng mỡ thừa. Môn thể thao cầu lông có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường thể chất, sức nhanh, mạnh, độ linh hoạt, khéo léo… mọi người có thể ứng dụng.

Để tiêu hao lượng kcal từ 2.000-3.000 với một VĐV là thường ngày nhưng với người dân là khá khó nhọc. Do đó, nếu muốn giảm cân phải bền chí tập luyện và ứng dụng chế độ ăn cân đối. Những người béo vòng bụng thì cần áp dụng những bài tập riêng về cơ bụng để có thể giảm béo đạt hiệu quả hơn"- Tổng Thư ký Liên đoàn Cầu lông Việt Nam tham vấn .

Herbalife Nutrition là tập đoàn toàn cầu đã và đang đổi thay cuộc sống của nhiều người với những sản phẩm dinh dưỡng tiệt và dịp kinh dinh đã được chứng minh dành cho các thành viên độc lập của công ty kể từ năm 1980. Các sản phẩm của Herbalife được phát triển và kiểm nghiệm với sự tham dự của đội ngũ các chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe có uy tín trên thế giới. Herbalife toàn cầu có hơn 12 phòng thí nghiệm nơi thực hành việc kiểm soát và bảo đảm chất lượng sản phẩm cũng như thực hành việc nghiên cứu, phát triển và kiểm nghiệm sản phẩm. Với những khoản đầu tư đáng kể vào thiết bị công nghệ đương đại mới nhất hiện, cả thảy các phòng thí điểm của Herbalife đều đạt chuẩn ISO 17025. Tại Việt Nam, Herbalife cung cấp 7 nhóm sản phẩm bao gồm: Thực Phẩm Bảo Vệ Sức Khỏe/ Kiểm Soát Cân Nặng, Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim Mạch, tương trợ Sức Khỏe Tiêu Hóa, Hỗ Trợ Sức Khỏe Xương Khớp, tương trợ Sức Khỏe Mắt, Vận Động Và Tăng Cường Năng Lượng, tương trợ Sức Khỏe Cho Làn Da Và Mái Tóc.

Dương Hải

Phòng bệnh mùa lạnh cho trẻ

Cảm mạo Gây ra nghẹt mũi, chảy nước mũi, ho, đau đầu, sốt, sợ lạnh, toàn thân khó chịu. chịu. Để phòng ngừa cảm mạo phong hàn cho trẻ trong mùa đông, phải luôn giữ ấm cho trẻ, cho trẻ ăn uống nóng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Không để trẻ ra nơi lạnh, có gió. Ban đêm đi ngủ phải chú ý cho trẻ đi tất và không nằm nơi có gió lùa.

Viêm mũi ban sơ trẻ bị ngứa mũi, hắt hơi từng tràng hoặc từng cái một, nặng đầu, đau mỏi bộ hạ. Sốt khoảng 39oC. Ban ngày thì nằm lịm, ban đêm thì quấy khóc bắt mẹ phải bế luôn trên tay. Nếu ở trẻ mới sinh, mũi dễ bị tắc do lỗ mũi rất nhỏ, trong khi đó trẻ lại chưa có thói quen thở bằng miệng nên rất dễ bị khó thở, trẻ quấy khóc, có hiện tượng co kéo ở thượng ức và thượng đòn. Hai hốc mũi trẻ sung huyết đỏ và đọng nhiều dịch.

Phải mặc đủ ấm cho trẻ khi ra đường

Viêm VA :Thường xảy ra ở trẻ từ 6 - 7 tháng tuổi đến 4 tuổi nhưng cũng có khi gặp ở trẻ lớn hơn. Trẻ bị sốt 38 – 39oC, cũng có thể sốt cao hơn, chảy mũi, lúc đầu chảy mũi trong, loãng, những ngày sau thường chảy mũi nhầy, mủ. Trẻ cũng bị nghẹt mũi, dấu hiệu này được thấy rõ hơn khi trẻ ngủ. Ở những trẻ còn bú mẹ, dấu hiệu nghẹt mũi còn thấy khi trẻ muốn bú mẹ nhưng ngậm vú thì không thở được nên trẻ lại phải nhả vú mẹ ra để thở, và hẳn nhiên là trẻ sẽ khóc. Bệnh thường kèm theo ho, nếu có biến chứng viêm phế quản , ho sẽ trở thành trầm trọng hơn nhiều. Ngoài ra, có thể thấy trẻ mỏi mệt, biếng ăn, quấy khóc, hơi thở hôi. Tùy mức độ bệnh của trẻ mà thầy thuốc ra chỉ định như: điều trị bằng thuốc hạ sốt nếu trẻ sốt cao trên 38oC, các thuốc làm loãng đờm giảm ho, các thuốc nhỏ mũi. Ngoài ra, việc làm sạch mũi thẳng tính là rất quan yếu. Dùng kháng sinh phải do bác sĩ chỉ định trong những trường hợp nặng, có biến chứng hoặc đe dọa biến chứng.

Viêm amiđan

Trẻ bị viêm amiđan cấp sẽ sốt cao từ 39 – 40oC, đau họng, khó nuốt, chảy nước bọt nhiều, mệt mỏi, biếng ăn, biếng chơi. Viêm amiđan rất dễ gây biến chứng nếu không được điều trị đúng.

Viêm họng cấp

Triệu chứng trước tiên là đau họng khi nuốt, kèm theo sốt, khàn tiếng. nguyên do gây bệnh là loại vi khuẩn liên cầu tan máu beta nhóm A. Bệnh có thể gây đau khớp, biến dẫn chứng đến bệnh thấp tim ở trẻ mỏ.

Viêm phế quản

Có thể xảy ra ở bất cứ lứa tuổi nào, thường sau khi thay đổi thời tiết, hoặc bị viêm họng, viêm mũi ... Nhiều trường hợp trẻ chỉ sổ mũi trong, ho nhẹ vài cái, vẫn chơi và ăn uống thông thường. Nếu tình trạng này kéo dài, không điều trị đúng, trẻ dễ dẫn đến biến chứng bội nhiễm vi trùng gây viêm phế quản phổi rất hiểm nguy.

Bệnh suyễn ( hen phế quản )

Thường gặp ở trẻ có cơ địa dị ứng như: có bệnh chàm, nổi mề đay, ngứa... Khó thở là bộc lộ điển hình, khó thở làm phập phồng cánh mũi, gây co kéo hõm ức, tiếng thở khò khè, môi tím, vẻ mặt sợ hãi. Nhiều trường hợp khó thở cấp tính cần xử trí cấp cứu kịp thời.

Để phòng tránh các bệnh trong mùa lạnh cho trẻ, các bậc ba má cần chăm sóc trẻ chu đáo hơn, tránh nhiễm lạnh, giữ ấm và đặc biệt là gió lạnh khi chiều về. Cho trẻ mặc ấm, giữ không cho bị lạnh ngực, tránh nơi gió lùa. Không để chân trẻ bị ẩm ướt hoặc bị lạnh, nhất là khi đi ngủ. Tăng cường sự dinh dưỡng, nhất là cho trẻ ăn các thức ăn nóng. Cần vệ sinh ăn uống và răng miệng cho trẻ thẳng tắp để tránh nhiễm trùng. Hơn nữa, lề thói ngoáy mũi và bú tay của trẻ cần được khắc phục triệt để. Theo dõi và thực hiện theo đúng chỉ định của bác sĩ tránh để những biến chứng không đáng có xảy ra.

BS. NGUYỄN NGỌC LAN

Cô bé suýt bị mù vì đầu bút chì bắn thẳng vào mắt

Một học trò nữ giấu tên, 13 tuổi, đến từ Manchester (Anh) gặp một tai nạn khôn cùng hi hữu. Sau khi được bạn cùng lớp chỉ ra rằng trong mắt có chì giống như ruột bút chì, cô bé tức khắc cùng mẹ đi đến bệnh viện thẩm tra.

Bệnh viện phát hiện trong mắt phải của cô bé có hai mảnh đầu bút chì, nằm cách võng mạc chỉ vài milimet. Cô bé sau đó đã phải phẫu thuật để gắp hai mảnh chì ra.

Mảnh chì kẹt lại trong mắt cô bé.

Võng mạc là một lớp mô mỏng khôn cùng quan yếu của mắt, là bộ phận quyết định nhãn lực. Nó nằm phía sau mắt ở bên trong và nằm gần dây thần kinh thị giác. Hàng triệu tế bào mẫn cảm với ánh sáng, được gọi là tế bào hình que và tế bào hình nón, cùng với các tế bào tâm thần khác được chứa trong võng mạc giúp nhận và sắp đặt thông báo hình ảnh đi qua mắt. thành thử, nếu võng mạc bị thương tổn, nhãn lực sẽ bị suy giảm nghiêm trọng, mắt mờ đi hay thậm chí mù lòa.

Nhớ lại ngày xảy ra vụ việc, cô bé nói: “Lúc đầu em không nhận ra được chuyện gì vừa xảy ra cho đến khi bạn em nói rằng dường như trong mắt em có gì đó”.

Hai mảnh chì, một mảnh lớn dài 6.7mm và một mảnh nhỏ dài 1.6mm nằm trong mắt nhưng cô bé không hề hay biết.

Cô bé học trò chia sẻ về tai nạn: “Một cây bút chì đã được ném từ phía trước lớp ra phía sau nơi em đang đứng chuyện trò với bạn bè. Một phần của cây bút chì đã va phải mắt em, điều đó xảy ra quá nhanh vì em không thực sự cảm thấy gì. Khi em được cho biết rằng đầu bút chì chỉ còn cách vài milimet để khiến em bị mù, em cảm thấy mình quá may mắn”.

Sau giải phẫu, tuy mắt có mờ đi nhưng sau một khoảng thời gian theo dõi, mắt cô bé đã hoàn toàn phục hồi.

Tại Bệnh viện Mắt hoàng phái Manchester, nơi cô bé được điều trị, khoảng 20% các vết thương ở mắt do các vật sắc nhọn dẫn đến mất thị lực hoặc thậm chí là loại bỏ mắt.

Các bác sĩ khuyến cáo với các em học sinh và các bậc phụ huynh cần cẩn thận với các vật sắc nhọn như bút chì, bút bi, những công cụ học tập thường ngày có thể gây ra những chấn thương mắt hiểm nguy. Nếu bị ảnh hưởng nhãn lực quá sớm, cuộc sống của các em có thể sẽ đổi thay và việc giáo dục nghề trong tương lai có thể đổi thay theo.

Ngoài gây tổn thương mắt, chì trong bút chì nếu nằm lâu trong mắt sẽ gây ra nhiễm trùng rất hiểm nguy.