Chủ Nhật, 23 tháng 2, 2020

"Giải cứu" chuối chín, tôi làm ngay pancake chuối mềm ngon thơm nức cho cả nhà ăn sáng!

vật liệu:

100g chuối chín

100g sữa chua (1 hộp)

20g bơ lạt

70g bột mì

10g đường

1 baking powder (bột nở)

1 quả trứng

Cách làm:

Chuối bóc vỏ thái nhỏ, cho vào cốc đong rồi thêm sữa chua, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. Bơ lạt cho vào bát rồi cho vào lò vi sóng hoặc hấp cách thủy để làm bơ tan chảy hoàn toàn.

Thêm trứng vào cốc chuối sữa trộn đều sau đó thêm đường và bơ lạt vào trộn chung.

Trộn đều bột mì với bột nở, rây bột vào cốc sữa chuối trộn đều, không để bột vón cục.

Múc từng muỗng bột vào chảo chống dính đun nóng ở lửa nhỏ cho đến khi bánh nổi bong bóng và bong bóng vỡ ra thì tráo trở bánh. Chiên chín mặt còn lại (khoảng 3-5 giây) là xong. Làm hao hao với phần bột còn lại.

Thành phẩm:

Từng chiếc bánh pancake chuối xốp mềm có vị chua ngọt tự nhiên rất ngon miệng. Bánh dùng rất ít đường, vị ngọt chính yếu là từ chuối. Món bánh này dùng ăn sáng hay cho các bữa phụ cũng đều rất thuận tiện.

Chúc bạn ngon miệng!

Ba lý do học sinh nên đi học trở lại

Các khảo sát trên internet cho thấy phần nhiều những người giải đáp cho rằng vẫn nên để trẻ em, học trò, sinh viên đấu nghỉ học với tình hình dịch bệnh bây chừ. Nhưng theo tôi, nên xem xét tình hình Thực tế trước khi quyết định. Tôi xin phân tách ba yếu tố sau.

thực tại thứ nhất, nguy cơ nhiễm bệnh khi học trò đi học và ở nhà không khác nhau nhiều.

1. Trường học có khả năng lây bệnh nhanh nếu có nguồn bệnh ở đó.

2. Ngoài trường, các môi trường khác còn có khả năng có bệnh cao hơn xúc tiếp đa dạng với các mối quan hệ tầng lớp.

3. Một người có virus (dù là bố, mẹ, hay con) thì nguy cơ cao là cả nhà nhiễm, láng giềng và những người tiếp xúc cũng bị lây.

4. cha mẹ vẫn cần phải đi làm dù con có ở nhà hay ở trường.

5. Con đến cơ quan cùng với bác mẹ (trường hợp chẳng thể có người hỗ trợ) và cơ quan nào cũng là một nhà trẻ. Do đó, những trường hợp này chỉ là chuyển các con ở trường sang ở cơ quan, cũng là nơi đông người.

6. học sinh, sinh viên ở nhà thì không có tức thị mỗi người hoàn toàn nhốt mình trong một cái hộp riêng. Sẽ có những hoạt động khác và vẫn có các xúc tiếp đa dạng khác khi không ở trường. Tổng số người đi học chiếm khoảng một phần tư dân số. Nếu giảm tiếp xúc tuyệt đối của nhóm này, thì cũng chỉ giảm được 25% các tiếp xúc trực tiếp trong toàn từng lớp. Thực tế thì việc ngăn tiếp xúc tuyệt đối như vậy không tồn tại

Do đó, nguy cơ không thực thụ giảm đi nhiều khi con cái ở nhà và bác mẹ đi làm. Giống như "chạy trời không khỏi nắng".

thực tại thứ hai, việc kiểm soát dịch đang tiến triển tốt.

1. Chúng ta đã có phản ứng kịp thời về bệnh dịch, xử lý hiệu quả và đồng bộ: khoanh vùng, ngăn dịch phát triển, vệ sinh trường lớp, nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe của toàn dân.

2. Số người mắc bệnh đang được kiểm soát, không cho thấy nguy cơ cao về bùng phát truyền nhiễm. Từ ngày 13/2 đến nay chưa có ca nhiễm mới. Những trường hợp mắc bệnh đều được cách ly, theo dõi từ trước.

3 Kết quả điều trị rất hăng hái, khả quan, hiện đã có 15/16 người khỏi bệnh.

tức thị, chúng ta đang làm tốt việc kiểm soát dịch bệnh ở trong nước.

Bài viết cùng tác giả:

thực tại thứ ba, các số liệu tham khảo.

1. Đều đặn hàng ngày có khoảng 25-30 trường hợp tử vong do tai nạn giao thông. Tuy nhiên, chúng ta vẫn cần đi lại và xem ra ai cũng sẵn sàng khi ra đường.

2. Năm 2018, số người nhiễm HIV/AIDS (phát hiện thêm vào năm này) là 10.440; số người chết là 1.999, số liệu theo Tổng cục Thống kê. Con số không hề nhỏ, nhưng chúng ta không quan tâm nhiều.

3. Tỷ lệ tử vong ở trẻ em dưới 5 tuổi là 21,4% (trẻ mỏ dưới năm tuổi tử vong/1000 trẻ thơ sinh sống năm 2018, theo Tổng cục Thống kê).

Vậy là, có nhiều rủi ro chúng ta vẫn phải đối diện hàng ngày, thậm chí mức độ rủi ro còn lớn hơn so với tình hình dịch bệnh Covid-19 ở nước ta bây chừ.

Ngoài ra, tôi giả định một vài trường hợp sau thì liệu các phụ huynh có cho học trò nghỉ học không?

1. Nếu có bệnh dịch nào đó cũng rất hiểm nguy bùng phát ở Châu Phi và vì do giao thương, chúng ta phát hiện 20 trường hợp nhiễm bệnh ở trong nước, vậy có cho học sinh sinh viên nghỉ ở nhà? Chúng ta có cảm giác yên tâm hơn so với đợt dịch bây giờ không? Lưu ý, trọng tâm dịch ở Vũ Hán cách chúng ta khoảng 1000 km và hiện tại ở đó có thể xem như là một ốc đảo cạn.

2. Nếu chúng ta đồng lòng cho học trò sinh viên nghỉ thêm hai tháng nữa (và học bù lại vào mùa hè), chúng ta sẽ làm thế nào nếu sau đợt này lại có một đợt dịch khác và số người lây na ná ở nước ta (bây chừ là 16). tiếp chuyện cho nghỉ chăng?

Tôi cho rằng, học trò, sinh viên có quyền được đi học, được vui vẻ với bạn bè. Chúng ta cần tỉnh ngủ trong việc cân nhắc rủi ro thực sự về sức khỏe khi áp đặt ý chí chủ quan của mình vào việc ra quyết định nghỉ học.

ngoại giả, sự sợ hãi thường lan tỏa nhanh hơn, mạnh hơn so với niềm tin. Đừng để sự sợ hãi gây hại chúng ta hơn chính con virus kia.

Vì hệ thống chương trình học được thiết kế không dành cho từng cá nhân, nên suy nghĩ của mỗi chúng ta đều ảnh hưởng đến quyết định cho nghỉ học hoặc đi học của cả hệ thống. Và có vẻ như bây chừ, chính nỗi sợ hãi của chúng ta đang góp phần tích cực vào việc ủng hộ để lứa tuổi đi học không đến trường.

Và rốt cuộc, có nhiều hệ lụy trong việc cho nghỉ học, nhưng chúng ta nghe đâu ít chú ý. Theo quan điểm của cá nhân chủ nghĩa tôi thì ở nước ta, với tình hình bệnh dịch được kiểm soát như bây giờ, tôi ủng hộ việc đi học trở lại.

san sẻ bài viết của bạn cho trang quan điểm .

Trần Thu Thủy

Đôi sư tử vờn linh dương suốt 20 phút

Đôi sư tử vờn linh dương suốt 20 phút
Đôi sư tử vờn linh dương suốt 20 phút

Nhiếp ảnh gia Lee-Anne Robertson ghi hình cảnh tượng những kẻ đi săn chơi đùa với con mồi trong công viên Addo Elephant tại Eastern Cape, Nam Phi, Media Drum World hôm 20/2 đưa tin. Bà phát hiện ra chúng từ cách xa 30 m.

"Khi đó tôi đang quan sát đôi sư tử. Sau một lúc, chúng đứng lên, băng qua con đường trước mặt tôi rồi tiến về phía những bụi cây rậm rì. Tôi nghĩ sư tử đang tìm bóng râm để ngủ và sẽ không quan sát được chúng nữa. Tuy nhiên, tôi đột ngột thấy có động tĩnh. Một con linh dương kudu nhỏ chạy ra từ bụi cây với sư tử đực truy đuổi phía sau", Robertson kể lại.

Nhận ra đó là một chuyến săn mồi, Robertson vừa lái xe tới gần, vừa bắt đầu lấy máy quay để ghi hình. Sư tử ghìm linh dương xuống đất và giữ nguyên phong độ đó trong một lúc. Theo Robertson, có thể chúng hy vọng linh dương mẹ sẽ nghe thấy tiếng kêu thảm thiết của con và đến đủ gần để chúng bắt cả nó.

Robertson cho rằng hai con sư tử là anh em và mồ côi từ sớm. Ngoài thiên nhiên, sư tử con không săn mồi cho đến khi khoảng một tuổi. Tuy nhiên, Lee-Anne ước lượng đôi sư tử này mới khoảng hai tuổi rưỡi và đã là những kẻ đi săn giàu kinh nghiệm.

"Linh dương non thử chạy trốn vài lần nhưng đều bị sư tử bắt lại, liếm láp, thậm chí dùng móng vuốt vỗ lên nhưng không giết chết. Chuyện đó tiếp diễn trong khoảng 20 phút. Thật khó khăn khi chứng kiến cảnh tượng này vì tôi cảm thấy thương tiếc cho linh dương non", bà san sẻ. rút cục, nó cũng bị đôi sư tử ăn thịt.

"Sư tử là những kẻ săn mồi hàng đầu. Có thể một số người sẽ thấy đau lòng, nhưng chúng ta vẫn thấy ấn tượng trước khả năng đi săn, lùng con mồi, ẩn náu, chờ đợi dịp hoàn hảo rồi phối hợp với nhau để hạ gục con mồi. Tôi nghĩ khả năng của chúng khôn xiết xuất sắc", Robertson nhận xét.

Thu Thảo (Theo Media Drum World )

Học sinh Hà Nội sẽ đi học trở lại từ ngày 2/3

Chiều 21/2, tại cuộc họp Ban chỉ đạo buồng dịch Covid-19, chủ toạ UBND Hà Nội Nguyễn Đức Chung đã đưa ra quyết định trên. Đây là lần thứ tư trong tháng Hà Nội gia hạn nghỉ học cho học sinh, sau tám ngày nghỉ Tết Canh Tý, ba tuần nghỉ phòng dịch (đến hết 23/2).

chủ toạ thành thị nhấn mạnh cho học trò nghỉ hết tháng 2, đi học từ đầu tháng 3 nhằm bảo đảm sức khỏe cho người dân, trong đó có học trò và thể theo nguyện vọng của nghiêm phụ, phụ huynh cũng như của Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Để đón học trò quay lại trường, ông Chung đề nghị thảy quận huyện, nhà trường bảo đảm chí ít mỗi phòng học có một nhiệt kế điện tử, chuẩn bị đủ xà phòng, nước rửa tay. Cuối tuần này và cuối tuần sau, các trường tiếp khử khuẩn, vệ sinh trường lớp, tập huấn cho quơ cha nội cách đo thân nhiệt cho học trò, xử lý khi phát hiện có em ho, sốt.

Chủ tịch thành phố Hà Nội Nguyễn Đức Chung. Ảnh: Võ Hải.

chủ toạ tỉnh thành Hà Nội Nguyễn Đức Chung. Ảnh: Võ Hải.

Theo Phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội Hoàng Đức Hạnh, đến nay 15 trong tổng số 16 người nhiễm nCoV tại Việt Nam đã xuất viện; từ ngày 13/2 tới nay chưa ghi nhận thêm ca nhiễm mới. Hà Nội chưa ghi nhận trường hợp dương tính với nCoV, số người giám sát tại bệnh viện là 77, đều có kết quả âm tính. Hiện còn 465 người được đấu cách ly, theo dõi sức khỏe.

"Tuy nhiên, tình hình dịch Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp ở Trung Quốc, nguy cơ lan rộng tại các nước và vùng cương vực khác", ông Hạnh nói và cho rằng Hà Nội vẫn phải triển khai các biện pháp buồng dịch, kiểm soát chém người đi về từ vùng dịch, kịp thời phát hiện ca nghi mắc bệnh.

Phó chủ toạ tỉnh thành Ngô Văn Quý đánh giá Hà Nội vẫn có nguy cơ do còn trường hợp phải giám sát và nằm giáp ranh với Vĩnh Phúc, nơi có nhiều người nhiễm bệnh. Qua dò la trực tiếp và mạng tầng lớp của một số trường, 85% tía và 95% phụ huynh yêu cầu tiếp tục cho học sinh nghỉ hết tháng 2.

Ngày 31/1, học sinh Hà Nội phải đeo khẩu trang trong lớp để phòng dịch. Ảnh: Xuân Quang

Ngày 31/1, học trò Hà Nội phải đeo khẩu trang trong lớp để phòng dịch. Ảnh: Xuân Quang

Sáng cùng ngày, tại cuộc họp của Ban chỉ đạo nhà nước phòng, chống dịch Covid-19, Thứ trưởng Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Hữu Độ cho biết Bộ đang coi xét phương án cho học sinh, sinh viên đi học trở lại từ ngày 2/3. Thứ trưởng Ngoại giao Tô quả cảm dẫn khuyến cáo của WHO và một số tổ chức quốc tế, ngoại giao đoàn: "Với tình hình dịch bệnh hiện tại, đã đến lúc Việt Nam coi xét thời khắc cho học trò, sinh viên đi học trở lại".

Hiện hầu hết địa phương đã điều chỉnh lịch nghỉ học của học trò đến hết tháng 2, đi học trở lại vào đầu tháng 3 theo kiến nghị của Bộ trưởng Giáo dục và Đào tạo ngày 14/2. Riêng TP HCM ngày 20/2 gửi văn bản tới Phó thủ tướng Vũ Đức Đam, Bộ trưởng Giáo dục và Đào tạo kiến nghị cho học trò cả nước nghỉ học hết tháng 3, học kỳ II từ tháng 4 đến tháng 7, kỳ thi THPT quốc gia diễn ra cuối tháng 7, chậm hơn một tháng so với năm 2019.

Không khí Hà Nội ở mức 'rất xấu'

8h ngày 21/2, hệ thống quan trắc không khí tự động của Sở Tài nguyên Môi trường Hà Nội ghi nhận 7/11 điểm quan trắc có chỉ số AQI trên 200, mức "rất xấu", tương ứng với cảnh báo "mọi người bị ảnh hưởng tới sức khỏe nghiêm trọng hơn".

Chỉ số AQI tại điểm đo Minh Khai (Bắc Từ Liêm) là 272, Hàng Đậu (Hoàn Kiếm) 262, Chi cục Bảo vệ môi trường (Cầu Giấy) 264 và điểm đo Phạm Văn Đồng là 258. Các điểm đo còn lại có chỉ số AQI trên 190, Mỹ Đình là 194, Tân Mai 196...

Bầu trời khu vực Hà Nội nhìn từ đường Lê Văn Lương. Ảnh: Bá Huấn

Bầu trời khu vực Hà Nội sáng nay nhìn từ đường Lê Văn Lương. Ảnh: Bá Huấn.

Cũng trong sáng nay, hệ thống quan trắc của Đại sứ quan Mỹ tại quận Hoàn Kiếm cho chỉ số AQI 227. Trên trang PamAir, hầu hết các điểm quan trắc có màu tím (mức rất xấu), một số điểm trình bày màu nâu (mức cảnh báo cao hơn). Trang Airvisual ghi nhận chỉ số AQI nhàng nhàng của Hà Nội là 242.

Ông Hoàng Dương Tùng, chủ toạ màng lưới không khí sạch Việt Nam nhận định, những ngày gần đây học trò, sinh viên được nghỉ học nên nguồn ô nhiễm từ các phương tiện liên lạc không còn là tác nhân chính.

"Tuy nhiên ô nhiễm ở Hà Nội không phải chỉ do dụng cụ liên lạc mà còn hoạt động của các làng nghề, cơ sở sinh sản, công trình xây dựng...", ông Tùng nói.

ngoại giả, hình thái thời tiết lặng gió và sương móc cũng là nguyên cớ khiến các điểm quan trắc ghi nhận chỉ số AQI ở mức cảnh báo. "Tình trạng này có thể kéo dài thêm một hai ngày tới mới có sự đổi thay', ông Tùng nhận định.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái...

Hãy nhớ em là con gái.

Sạch sẽ, gọn gàng, đẹp, dễ thương.

Đi trên đường, em phải tin mình là cô gái đẹp nhất.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Em chẳng thể điểm tô quá mức cho mình.

Bởi ngoài khuôn mặt, em còn cần khí chất.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 1.

Hãy nhớ em là con gái.

Em phải biết về tự tôn tự ái.

Hơn hết thảy, em không được xem thường chính mình.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Em cũng biết ghét những cô nàng cả ngày thưỡn thẹo, miệng tiếng.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 2.

Hãy nhớ em là con gái.

Em phải lương thiện, em phải khiến những người em quan tâm cảm thấy rét mướt.

Con gái thích cười sẽ luôn gặp may mắn.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Hào sảng mà rộng lượng.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 3.

Hãy nhớ em là con gái.

Nếu em yêu một người, phải nghiêm túc với tình cảm đó.

Yêu cho trọn, yêu bằng trái tim, yêu bằng sức lực.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

thương tổn rất thường nhật, coi nó nhẹ thôi, xem nó nhạt thôi.

Và rốt cục, bình thản mà thứ lỗi.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 4.

Hãy nhớ em là con gái.

Khi em buồn, cứ khóc đi, thoải mái mà khóc.

Đêm khuya mơ về, chỉ mình em thôi.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Đứng dưới ánh dữ, hiểu được thế này mạnh mẽ.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 5.

Hãy nhớ em là con gái.

Muốn khóc liền khóc, muốn cười liền cười.

Đừng trở nên giả dối, đừng vì thế giới dối lừa mà em cũng dối lừa.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Em không thể khóc lóc, đòi kết thúc cuộc thế.

Em cũng có thể hiên ngang mà kiên cường.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 6.

Hãy nhớ em là con gái.

Với những người em yêu, người em quan hoài, người em quý mến.

Luôn trân trọng từng ngày được ở bên họ.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Với những người làm em đau.

Hãy bao dong, chúc phúc và luôn độ lượng.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 7.

Hãy nhớ em là con gái.

Ghi nhớ những trách nhiệm em mang trên người, ghi nhớ từng câu em đã nói.

Phải làm cho được, ít nhất, phải làm hết sức.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Em không nợ ai cả.

Em cũng có thể tự mình phấn đấu, tự mình chiến thắng.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 8.

Hãy nhớ em là con gái.

Ở trước mặt một đôi người, em là một cô bé.

Em làm nũng, em bé nhỏ, em thế nào cũng được.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Cứ kệ xác nhân gian giễu, em có thể là Transformers của chính thế cuộc mình.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 9.

Hãy nhớ em là con gái.

Em rất tốt, thực thụ rất tốt.

Em thật dịu dàng, thật rét mướt.

Em muốn được ngắm dáng vẻ của dữ.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Tự bằng sức mình, nương theo cơn gió.

Đi nhìn xem quạ chân chính ra sao.

Hãy nhớ em là con gái, rồi sau đó, quên rằng em cũng là con gái... - Ảnh 10.

Hãy nhớ em là con gái.

Rồi sau đó, hãy quên rằng em cũng là con gái.

Cũng cố kỉnh cố kỉnh như một chàng trai.

Cứ như thế, ngắm trọn vòng thế giới.