Thứ Ba, 3 tháng 3, 2020

Canh cải thì ai cũng biết, nhưng nấu thế này thì ngon hơn gấp mấy lần!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

300g thịt ba chỉ

150g đậu phụ

1 quả trứng

1 cây hành lá, 1 mẩu gừng nhỏ

2-3g bột ngũ vị hương, 15g nước tương, 5g dầu mè

3-5 cây rau cải thìa

Muối, dầu ăn, nước lèo gà hoặc nước chín

Cách làm:

Thịt rửa sạch băm nhỏ, rau cải thìa rửa sạch, hành thái nhỏ, gừng băm nhỏ. Đậu phụ nghiền nát.

Canh cải thì ai cũng biết, nhưng nấu thế này thì ngon hơn gấp mấy lần! - Ảnh 1.

Cho thịt băm vào bát, thêm hành gừng cùng với nước tương, bột ngũ vị hương, muối, bột nêm vị gà và chút dầu mè. Cuối cùng đập trứng vào sau đó trộn đều theo một chiều. Thêm đậu phụ nghiền nát vào trộn chung.

Canh cải thì ai cũng biết, nhưng nấu thế này thì ngon hơn gấp mấy lần! - Ảnh 2.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, dùng thìa múc thịt trộn đậu phụ vào chiên chín vàng sau đó vớt ra để ráo dầu.

Canh cải thì ai cũng biết, nhưng nấu thế này thì ngon hơn gấp mấy lần! - Ảnh 3.

Đổ lượng nước lèo hoặc nước chín hợp vào nồi đun sôi. Thêm thịt viên chiên vào nấu chung sau đó thêm rau cải vào. Nấu cho rau cải chín rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn là xong.

Canh cải thì ai cũng biết, nhưng nấu thế này thì ngon hơn gấp mấy lần! - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Canh là một món ăn gần như không thể thiếu trong các bữa cơm hàng ngày. Hôm nay bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà với món canh cải thịt viên nấu theo cách mới cứng này nhé! Canh ngọt thơm, có cả thịt lẫn rau nên nếu bạn quá bận không đủ thời kì để chế biến nhiều món ăn thì chỉ cần nấu một món canh này thôi là đã đủ dinh dưỡng rồi!

Canh cải thì ai cũng biết, nhưng nấu thế này thì ngon hơn gấp mấy lần! - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Nhà chức trách Pháp đề nghị người dân ngừng... hôn để phòng Covid-19

Nhà chức trách Pháp đề nghị người dân ngừng... hôn để phòng Covid-19 - 1

Ảnh minh họa

Bộ trưởng Bộ Y tế Pháp - ông Olivier Véran đã vừa đề nghị người dân Pháp tạm thời không thực hành lối chào hỏi và giã biệt theo phong cách truyền thống, trong đó, hai người gặp nhau sẽ dành cho nhau những nụ hôn nhẹ hoặc hôn gió lên hai bên má của nhau.

Ông Olivier Véran san sớt tại cuộc họp báo rằng: “Việc giảm những tiếp xúc trực tiếp như vậy trong các giao tế thông thường là điều được khuyến khích vào thời điểm này. Chúng ta nên tạm ngừng những nụ hôn chào hỏi và giã biệt theo phong cách truyền thống trong hoạt động xã giao thường nhật”.

Hiện tại, nước Pháp đã có gần 73 ca nhiễm Covid-19, đã có hai người tử vong. Viện bảo tàng Louvre nằm ở thủ đô Paris (Pháp) cũng đã tuyên bố lâm thời ngừng hoạt động. Nhiều sự kiện thể thao, lễ hội tại Pháp cũng đang nhất tề hoãn hủy.

Nhà chức trách Pháp đề nghị người dân ngừng... hôn để phòng Covid-19 - 2

thông tin của bảo tồn Louvre trên mạng từng lớp

Nhà chức trách dìm rằng sẽ rất khó để kiểm soát cách thức giao du trong đời sống cá nhân của mỗi người, đặc biệt khi những cách thức ấy đã trở thành nếp, nhưng các chuyên gia y tế vẫn cần đưa ra những lời khuyên, những cảnh báo. Tại nhiều cơ quan, người ta bắt đầu dán những khẩu hiệu với nội dung kiểu “Không hôn - Không bắt tay - Hãy nói xin chào”.

Tại Ý, đại diện nhà chức trách chuyên về xử lý dịch Covid-19 - ông Angelo Borrelli cũng khuyến khích người dân tránh những tiếp xúc trực tiếp trong khi xã giao. Tại Ý, hiện đã có hơn 1.100 người dương tính với Covid-19 và đã có 29 người tử vong vì chủng virus này.

Ông Angelo Borrelli đã san sẻ trong một cuộc họp báo về vấn phòng ngừa dịch Covid-19 rằng: “Chúng ta thường bắt tay, hôn nhau, ôm nhau trong những giao du thường nhật. Nhưng ở thời điểm này, tốt hơn hết là chúng ta không bắt tay nữa, không có nhiều xúc tiếp trực tiếp kiểu ấy nữa”.

Tại Đức, nơi trẻ nhỏ thường được dạy rất kỹ về cách bắt tay, với quan niệm rằng một cái bắt tay vững chắc, vững sẽ cho thấy sức mạnh thể chất - tinh thần của một người, nhưng giờ đây, các chuyên gia sức khỏe tại Đức đang đề nghị người dân nhất thời ngừng những cái bắt tay ấy lại.

Tại các bệnh viện ở Đức, các bác sĩ đã được yêu cầu ngừng bắt tay bệnh nhân, cho dù là ở những khoa không lây truyền. Hiện tại, ở Đức đã có 66 ca nhiễm Covid-19.

Viện bảo tàng Louvre (Pháp) nhất thời ngừng hoạt động
Khách tham quan bất thần được biết bảo tàng Louvre trợ thời ngừng hoạt động

Bích Ngọc

Theo New York Post

Dâu con, rể khách

Trong bài viết , tôi chỉ tìm cách giải thích nguyên do mà ba má chia phần cho con trai nhiều hơn cho con gái chứ không hô hào cổ động hay can thiệp gì đến các gia đình? Muốn đạp cái cũ đi thì cũng phải có kế hoạch xây cái mới hiệp chứ chẳng thể để một đống hỗn loạn.

Bạn có tài sản, cứ chia theo ý bạn, bạn cứ thuyết phục bác mẹ bạn chia cho bạn và thuyết phục chồng chia đều tài sản cho chị em gái (nếu bác mẹ chồng để hết tài sản cho chồng bạn).

Còn về tài sản riêng của chồng, ước chừng bao nhiêu cô sẽ vui vẻ ký vào giấy chứng nhận căn nhà vừa mua được là tài sản riêng của chồng? Tài sản riêng của chồng thì các bà vợ có trả tiền thuê nhà không vậy?

Ngày xưa có ly hôn đâu nên các cụ mới coi "dâu con, rể khách". Tài sản thừa kế là tài sản riêng là của chồng nhưng 95% nó sẽ thành tài sản chung sau khi chuyển hóa thành căn nhà mới ở chỗ khác hoặc làm lại giấy tờ.

Ở Việt Nam, hạnh phúc sẽ trục trặc nếu ông chồng đòi sở hữu riêng. hiện nay vẫn còn nhập nhằng cũ mới. Nếu cứ chia đều, chứng nhận của riêng... thì mọi việc lại hay nhưng có gia đình theo kiểu cũ, có nhà theo kiểu mới nên bừa.

Các cụ ngày xưa, coi dâu như con, có khi còn trao tay hòm chìa khóa cho dâu để dâu giữ lại cho cháu nội. Bản thân tôi, khi lấy vợ, tôi có căn chung cư nhỏ. Lấy vợ một năm, tôi mua căn nhà mới bằng tiền tôi có trước đó. Tài sản vẫn đứng tên hai vợ chồng. Vợ tôi đi lấy chồng, có chiếc xe máy cũng để lại nhà bố mẹ đẻ.

Cô ấy đứng tên căn nhà ba má đang ở cùng em trai nhưng rồi sẽ sang tay lại cho em vì nhà là do cô chú ở nước ngoài mua cho khi bác mẹ vỡ nợ. Các gia đình dù có cho con trai thì cũng sẽ chẳng cho con dâu đứng tên ngay sau khi cưới.

Nhưng nếu bố mẹ chết, con trai con dâu đều 50, 60 tuổi rồi thì còn phân chia chung riêng gì nữa? Tôi cũng nói rõ lợi hại với đàn bà trong hệ thống cũ rồi mà. Ngày nay, khi con trai lấy vợ, ra ở riêng, bố mẹ chồng cho 9 phần, nhà vợ cho một phần thì tài sản vẫn đứng tên hai vợ chồng chứ chẳng anh nào đòi đứng tên một mình đâu.

san sẻ bài viết của bạn cho trang Ý kiến .

Phát hiện loài sư tử có răng sắc như máy cắt

Mô phỏng Lekaneleo roskellyae săn mồi trong rừng mưa ở đầu thế Trung Tân. Ảnh: CNN.

Mô phỏng Lekaneleo roskellyae săn mồi trong rừng mưa ở đầu thế Trung Tân. Ảnh: CNN.

Các nhà cổ sinh học khai quật hóa thạch bằng cách dùng axit để hòa tan trầm tích đá vôi trong hơn 40 năm và phát hiện loài sư tử cổ đại ở khu vực khảo cổ Riversleigh ở Australia. Nhóm nghiên cứu đến từ Đại học New South Wales tìm thấy một phần hộp sọ động vật có vú với niên đại 24 triệu năm. Lúc đầu, họ cho rằng mẫu vật thuộc về chi Priscileo Rauscher của sư tử có túi dựa theo hàm răng và kích tấc.

Sư tử có túi tuyệt chủng cách đây 35.000 năm và có kích tấc đa dạng, một số loài lớn ngang sư tử cái châu Phi thời nay, theo Michael Archer, giáo sư sinh học, địa cầu và môi trường ở Đại học New South Wales. Archer và cộng sự nghiên cứu hộp sọ và xương hàm dưới. Họ nhận thấy cấu trúc hộp sọ của con vật khác với những loài sư tử có túi họ từng gặp trước đây và đặt tên cho nó là Lekaneleo roskellyae. "Khi tìm thấy càng ngày càng nhiều mẫu vật ở Riversleigh, chúng tôi bắt đầu nhận ra nó không thuộc về chi nào. Đó là một loài mới chưa từng thấy bao giờ, ở nhánh khác trong cây phả hệ của sư tử có túi", Archer cho biết.

Trong nghiên cứu ban bố hôm 28/2 trên tùng san Vertebrate Paleontology, nhóm nghiên cứu công nhận Lekaneleo thuộc một chi mới của sư tử có túi. Dù chỉ lớn bằng mèo nhà, Lekaneleo có thể sở hữu hàm răng xé thịt sống như máy cắt, giúp chúng cắn nhỏ mọi thứ thành những miếng vừa miệng gần như tức tốc.

Thú có túi là cận lớp của lớp Thú, gồm nhiều loài động vật đặc hữu ở Australia và châu Mỹ. Koala, kangaroo, thú wallaby, gấu túi mũi trần đều thuộc nhóm này. Các chuyên gia cho rằng Lekaneleo sống trên cây, chuyên săn chim chóc, rắn và thú possum, thậm chí động vật lớn bằng con cừu. Dù tên là sư tử, loài này có họ gần với kangaroo và koala hơn.

An Khang (Theo CNN )

Khánh Vân khóc trong 'Phượng Khấu'

xuất hiện ở cuối trailer ba phút, phát hành cuối tuần qua. Cô vào vai cung nga hầu hạ Lệnh phi Phương Nhậm (nghệ sĩ Hồng Vân), sau đó được vua Thiệu Trị (nghệ sĩ Thành Lộc) ân sủng. Động cơ của cô khi nhập cung là phục thù cho người mẹ mất ở đây. Nhiều khán giả đoán cô là "trùm cuối" sau các mưu mô chốn hoàng cung.

Trailer 'Phượng Khấu' có Khánh Vân
Trailer 'Phượng Khấu' có Khánh Vân

Trailer phim "Phượng Khấu".

Trailer mở đầu với hình ảnh Hiền Phi (nghệ sĩ Minh Trang) mặc Phượng bào lộng lẫy, đội mũ Cửu phượng quan, được bá quan văn võ hộ tống tiến vào hoàng cung. Tình tiết này hé lộ biến lớn, thị oai trực tiếp đến Hoàng đế Thiệu Trị và Nhân Tuyên Thái hoàng Thái hậu (nghệ sĩ Lê Thiện).

Nhiều cảnh quay được tiết lộ như hình ảnh Phương Nhậm đay, đạp tay một cung nhân đến chảy máu, nhân vật Hiệu Nguyệt (Hồng Đào) với ánh mắt sắc bén cùng bao mưu mô, tính liệu. Bên cạnh đó là cảnh nhân vật Tịnh Xuyên (nghệ sĩ Ngọc Hiệp) bị đầu độc, sum họp (nghệ sĩ Tuyết Thu) với bộ mặt thất thần khi bị mất con...

Cảnh trong phim Phượng Khấu. Ảnh:

Cảnh trong phim "Phượng Khấu". Ảnh: H.T.A.

Đạo diễn cho biết: "Sau teaser thứ nhất, êkíp cùng ngồi lại trao đổi, phân tách phản ứng của khán giả để có những điều chỉnh hạp. Vì Phượng Khấu vẫn là dự án phim cung đấu tiền phong nên vẫn còn nhiều tội lỗi, mong khán giả đón nhận và góp ý".

Phượng Khấu là tác phẩm đầu tiên Khánh Vân tham dự kể từ khi đăng quang Hoa hậu hoàn cầu Việt Nam cuối năm ngoái. Trên trang cá nhân chủ nghĩa, cô san sẻ nhiều ảnh phim trường. Nguyễn Trần Khánh Vân sinh năm 1995, đóng phim và làm mẫu vài năm qua. Cô từng góp mặt trong các series Thiếu gia nhà nghèo, Bệnh viện thần ái, Những sắc màu hôn nhân, Một chàng ba nàng ...

kể về những thăng trầm của Từ Dụ Thái Hậu (Hồng Đào đóng) - mẹ vua Tự Đức triều Nguyễn. Câu chuyện xoay quanh thời đoạn từ năm 1840 đến năm 1847 - khi bà Từ Dụ vượt nhiều nguy hiểm để đưa con trai lên ngôi. Series được quan hoài với kinh phí đầu tư lớn, nhân vật chính ghi dấu ấn trong lịch sử. Phim dự định phát sóng trực tuyến tập đầu tiên vào tối 5/3.

Nguyên Minh

Nhân viên gác chắn cứu tàu khỏi tai nạn

Xe tải sắp bị đâm
Xe tải sắp bị đâm

Xe tải vượt chuông báo và đèn tín hiệu khi qua đường sắt. Video: Camera an ninh.

10h 21 ngày 29/2, xe tải do anh Phạm Đình Tuân (31 tuổi, trú ở Nghệ An) cầm lái đi trên đường liên xã Diễn Hồng (huyện Diễn Châu). Khi tới điểm giao với đường sắt Bắc Nam, dù chuông và đèn báo hiệu sắp có tàu đi qua nhưng xe tải vẫn cố vượt; khi xe tải chưa qua khỏi đường sắt thì barie đóng lại cả hai đầu trước và sau xe.

nhát này tàu hàng AH1 hướng Bắc Nam đang đi tới. Thấy tình huống hiểm, anh Dương Văn Kiên - nhân viên đường sắt, đang trực một gác chắn khác ở cách đó 120 m, nhìn thấy sự việc đã chạy dọc theo đường sắt tới ra hiệu cho lái xe đâm gãy barie phía trước, đi ra khỏi đường ray để tránh xảy ra tai nạn. Đồng thời, anh Kiên chạy tiếp lên phía trước phất cờ ra hiệu cho tàu dừng lại cách đó 50 m. Sự việc khiến một cần barie bị gãy, tàu hàng phải dừng gần 10 phút.

Anh Dương Văn Kiên.

Anh Dương Văn Kiên. Ảnh: Hải Bình.

Ông Cao Tiến Hùng, Giám đốc công ty cổ phần đường sắt Nghệ Tĩnh nói, lái xe xe tải trong tình huống trên đã vi phạm giao thông khi cố vượt barie; còn hành động của gác chắn Dương Văn Kiên là rất kịp thời.

"Anh Kiên đã nhanh trí đóng gác chắn nơi mình làm nhiệm vụ rồi chạy tới báo hiệu cho tàu dừng và xử lý sự việc. Công ty đang xem xét để biểu dương hành động này", ông Hùng nói.

Trước đó năm 2015, anh Dương Văn Kiên đã hai lần kịp thời hai vụ tai nạn đường sắt khi xe tải nằm chết máy trên đường ray trong lót .

Hot girl Tú Linh MU comeback sau 2 năm sinh 2 đứa, nhuận sắc hơn cả thuở còn son

Trong hội hot girl, là một trong những cái tên sớm yên bề thất gia. Sau khi có một đám cưới hoành tráng, cô nàng còn liên tục hạ sinh cho ông xã 2 em bé xinh xắn chỉ trong 2 năm. Cũng chính thành ra mà trong một thời kì dài, Tú Linh rất hiếm khi xuất hiện trên truyền thông với vai trò MC khiến khán giả trông ngóng ít nhiều.

Nhưng không để dân tình phải chờ thêm, mới đây nàng hot girl đã có comeback khi dẫn dắt phần bình luận trước và giữa trận đấu Manchester United và Everton trên Kênh K+ tối chủ nhật vừa qua. Điều đáng nói hơn cả là hình như việc sinh nở liên tục chẳng mảy may ảnh hưởng nhiều đến Tú Linh, trông cô nàng ngày càng xinh đẹp, nhuận sắc hơn.

Hot girl Tú Linh MU comeback sau 2 năm sinh 2 đứa, nhuận sắc hơn cả thuở còn son - Ảnh 1.

Ảnh chụp qua app xinh đẹp đã đành...

Hot girl Tú Linh MU comeback sau 2 năm sinh 2 đứa, nhuận sắc hơn cả thuở còn son - Ảnh 2.

... Ảnh cap màn hình cũng không dìm được nhan sắc của bà mẹ 2 con.

Phía dưới những bức hình của Tú Linh, dân tình cũng để lại nhiều lời khen cho sắc của Tú Linh: "Xinh xuất sắc", "Mẹ bỉm sữa lên hình lâu lắm mới thấy em đó nha", "nhãi con quá đi", "Trông cứ như chưa chồng ấy nhỉ?",...

Nhiều người cũng thắc mắc vì Tú Linh quay trở lại làm việc khá sớm khi mới sinh con trai thứ 2 hồi cuối tháng 10 năm ngoái. Nhưng hoàn tất xuất sắc nhiệm vụ làm mẹ với gia đình "đủ nếp đủ tẻ" rồi thì bây chừ nàng hot girl cứ vậy mà yên tâm với công việc thôi nhỉ?

Những hình ảnh của Tú Linh sau khi sinh con trai thứ 2.

Kể cả khi đang mang thai em bé thứ 2, Tú Linh vẫn giữ vững tư thế nhan sắc.