"Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi khiến các chị em phải nghĩ suy mỗi ngày bởi bữa tối là bữa ăn cho cả gia đình bởi vậy không chỉ cần thơm ngon mà còn phải đủ chất.
Thời tiết nóng nực của mùa hè có thể khiến chúng ta ăn mất ngon và đôi khi việc bếp nước cũng trở nên mệt mỏi. Bên cạnh đó những món ăn nhiều dầu mỡ hay quá cay lại càng khiến bữa cơm mùa hè trở thành nóng nực hơn.
Các chị em công sở đi làm về không có nhiều thời gian chuẩn bị cơm tối có thể tham khảo ngay thực đơn bữa tối chỉ cần 2 món dễ làm nhưng vẫn thơm ngon và thích hợp mùa hè nhé!
Thứ 2: Thịt ba chỉ luộc và canh cải nấu đậu phụ
Thịt luộc là món ăn quá thân thuộc, cách chế biến nhanh và giữ được trọn vẹn dinh dưỡng. Khi ăn chúng ta có thể chấm thịt luộc với chút nước tương chua cay rất ngon. Canh cải nấu đậu phụ là một món rau có vị ngọt ngon thanh mát. Chúng ta sử dụng ngay nước luộc thịt để nấu món canh này sẽ làm cho món canh thêm ngon và đằm thắm hơn đấy.
Thứ 3: Thịt xốt chua ngọt và giá đỗ trộn
Thịt chiên giòn xốt chua ngọt có vị chua ngọt đằm thắm. Thịt mặc dầu chiên giòn nhưng không hề bị khô mà vẫn rất mềm, thấm đều gia vị. Món ăn này ăn cùng với cơm thì ngon bá cháy! Món giá đỗ trộn khá giòn ngọt rất có tác dụng chống ngán cho bữa ăn. chẳng những thế món ăn này vừa mát còn tốt cho huyết mạch, giúp giảm cholesterol. song song trong giá đỗ cũng chứa khá nhiều vitamin tốt cho thân.
Thứ 4: Thịt bò hấp và canh mướp nấu tôm nấm
Canh mướp nấu tôm nấm vừa ngọt vừa thanh rất phù hợp cho mùa hè. Món ăn này lại rất giàu dinh dưỡng nên bạn có thể thêm vào thực đơn thẳng của gia đình. Còn thịt bò hấp làm nhanh nhưng ngon. Thịt mềm, ngọt không bị khô. Vị thịt đặm đà quyện với phần thính gạo thơm thơm bên ngoài vô cùng quyến rũ.
Thứ 5: Sườn ram mặn ngọt và canh bí đao nhồi thịt
Sườn mềm, đậm đà, nước xốt có độ sệt vừa phải vị mặn ngọt bắt cơm khôn cùng. Thưởng thức những miếng sườn màu nâu đỏ, bóng bẩy thơm phức, thấm vị thắm thiết với nước xốt sền sệt, ăn cùng cơm thì còn gì bằng! Món canh bí có vị thanh mát thơm ngon và vô cùng hiệp cho bữa cơm những ngày nóng bức.
Thứ 6: Cá hấp và giá đỗ xào
Thay vì làm món cá rán chúng ta có thể làm món cá hấp vừa ngon lại vừa giữ được chất dinh dưỡng của cá. Giá đỗ xào với cà rốt, hành sẽ là sự phối hợp hoàn hảo cho mâm cơm tối thứ 6.
Thứ 7: Canh rau cải nấu vẹm và măng xào thịt bò
Món canh rau cải thanh mát lại giàu dinh dưỡng kiên cố không nên thiếu trong bữa ăn của gia đình. Măng xào thịt bò dùng nóng với cơm trắng rất vừa miệng và ngon. Những ngày bận rộn bạn chỉ cần chuẩn bị 2 món ăn đơn giản này thôi nhưng vẫn đủ đầy chất dinh dưỡng để nạp lại năng lượng sau một ngày hoạt động khó nhọc.
Chủ nhật: Món cuốn
Cuối tuần có nhiều thời gian cả nhà cùng nhau thưởng thức món cuốn nhé! Đây là món ai cũng ăn được nhiều, ăn mãi không ngán mà các vật liệu cũng khôn xiết phong phú nên thành phần dinh dưỡng chẳng phải lo lắng nữa.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét